docs: add README for infrahub-mcp image

images/infrahub-mcp/README.md

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+# infrahub-mcp
+
+Image Docker pour le serveur MCP Infrahub ([OpsMill](https://github.com/opsmill/infrahub-mcp-server)).
+
+Empaquette le serveur infrahub-mcp dans un conteneur prêt à l'emploi,
+exposant le serveur en mode SSE sur le port 8001.
+
+## Variables d'environnement
+
+| Variable             | Description                      | Default                  |
+|----------------------|----------------------------------|--------------------------|
+| `INFRAHUB_ADDRESS`   | URL de l'instance Infrahub       | `http://localhost:8000`  |
+| `INFRAHUB_API_TOKEN` | Token API Infrahub               | (vide)                   |
+| `MCP_HOST`           | Adresse d'écoute                 | `0.0.0.0`                |
+| `MCP_PORT`           | Port d'écoute                    | `8001`                   |
+
+## Build
+
+```bash
+docker build -t gitea.arnodo.fr/damien/infrahub-mcp:latest images/infrahub-mcp/
+```
+
+### Avec une version spécifique
+
+```bash
+docker build --build-arg INFRAHUB_MCP_VERSION=v1.0.0 \
+  -t gitea.arnodo.fr/damien/infrahub-mcp:v1.0.0 images/infrahub-mcp/
+```
+
+## Utilisation
+
+```bash
+docker run -d --name infrahub-mcp \
+  -e INFRAHUB_ADDRESS=http://infrahub.local:8000 \
+  -e INFRAHUB_API_TOKEN=mon-token-api \
+  -p 8001:8001 \
+  gitea.arnodo.fr/damien/infrahub-mcp:latest
+```
+
+## Configuration MCP client (Claude Desktop, Cursor, etc.)
+
+Pointer le client vers le endpoint SSE du conteneur :
+
+```json
+{
+  "mcpServers": {
+    "infrahub_mcp": {
+      "url": "http://localhost:8001/sse"
+    }
+  }
+}
+```