fix: add --entrypoint sh to override buildkitd default entrypoint

.gitea/workflows/build-images.yml

@@ -83,8 +83,9 @@ jobs:
           
           # Tout se passe dans le container buildkit : clone + build + push
           docker run --rm --privileged \
+            --entrypoint sh \
             moby/buildkit:master \
-            sh -c "
+            -c "
               set -e
               
               # Install git